Comment est élevée une volaille de Challans ?

Le parcours d'une volaille de Challans au sein de nos élevages

Découvrez la journée type d'une volaille grandissant au sein d'un élevage des Volailles de Challans

Une fois l'âge minimum atteint, les volailles ont la possibilité de gagner les parcours herbeux, en accès libre et dimensionnés à leur taille (2 m² en moyenne pour un poulet, 10 m² pour une oie). Les volailles ont l'habitude de suivre la course du soleil : elles sortent donc des bâtiments à l'aurore.

En fonction de la température, elles restent au milieu des étendues d'herbe ou vont se protéger sous les arbres et haies plantés par les éleveurs. Le comportement quotidien évolue en fonction de l'espèce : La canette, sensible à la chaleur, aura tendance à retourner au frais du bâtiment, tandis que les pintades, originaires d'Afrique, n'hésiteront pas à gambader au zénith.

Les cailles : une particularité

Pas de parcours herbeux pour les cailles (Coturnix Japonica), elles sont élevées sous volière pour garantir leur sécurité et leur maintien au sein de l'élevage.

Un accès illimité à l'eau et aux céréales

Chaque volaille a un accès illimité à l'eau et aux céréales à l'intérieur des bâtiments. Elles prennent ainsi du poids à leur rythme et sans intervention de l'éleveur. La nourriture est proposée dans des mangeoires adaptées aux volailles.

Visite des élevages

Plusieurs fois par jour, les éleveurs visitent l'élevage afin de vérifier l'activité et la santé des volailles, le fonctionnement des installations (ventilation ou chauffage) et l'approvisionnement en nourriture.

Un coucher au crépuscule

Au coucher du soleil, les volailles regagnent les bâtiments afin d'y passer la nuit. Les éleveurs sécurisent ensuite les bâtiments jusqu'au lendemain matin. Les élevages sont placés sous surveillance électronique et en cas de disfonctionnement ou d’écart de température, une alarme informe les éleveurs des éventuels problèmes.