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Les produits Vendéens à la table d'un étoilé parisien

Pour la première fois, l’Association Interconsulaire pour la Promotion des Produits Vendéens a fédéré 6 groupements de Produits de Vendée afin de les valoriser auprès de la presse et ainsi offrir aux consommateurs, acheteurs, fournisseurs, des informations plus précises sur ces produits de qualité.

Avec la complicité de Roland DURAND, Chef du restaurant « Le Passiflore » à Paris, qui a créé et imaginé des recettes. Il a su mettre en lumière ces produits de consommation quotidienne au rang des mets les plus gastronomiques.

Découvrez ces recettes originales qui raviront les papilles des plus gourmets.